16/11/2007

ACTIVITE 2: Techniques de séparartion des constituants d'un mélange hétérogène

Un mélange hétérogène est un mélange dont on peut distinguer à l'oeil nu les principaux constituants (il y a plusieurs phases)

On peut maintenant réfléchir à des techniques dans le but d'extraire un à un ces différents constituants.

LA FILTRATION (cf le cours+expérience) permet de séparer un constituant liquide d'un constituant solide insoluble.Le liquide obtenu aprés la filtration se nomme:le filtrat

LA DECANTATION (l'Ampoule à décanter!!! avec son robinet) permet de séparer deux constituants liquides de densité différente.On note alors la présence de deux phases:

-une phase aqueuse qui contient l'eau (elle est en bas !!!)

-une phase dite organique qui contient ici l'huile (elle est en haut !!)

DOnc pour un même volume ,l'huile est plus légère que l'eau

(pensez aux naufrages en mer,le pétrole (qui ressemble à l'huile) flotte sur l'eau ,c'est ce que l'on nomme "les marées noires"   

Les commentaires sont fermés.